作り置き おかず

• 2015年7月10日

楽して美味いは実現できる！というかできた

続いてますよ、おかずの作り置き。 だってやり出したら超楽なんだもん。やめられまへん。 「一皿くらい温かいものを」ってメインディッシュだけリアルタイムで作ってるから作り置きしてるおかずは副菜ばかりだけど、あるとないでは全然違う。酒の肴にもなるしね。 ということで今日は、我が家で試して美味しかったおかずの作り置きレシピを紹介。 2015年7月版・美味しい作り置きおかずBEST10 つくおきさんのレシピ […]

• 2015年6月19日

いろいろ食べたいけど食べる量はちょっとずつでいいからおかずの作り置きサイコー！

主に家で作業してる（スタジオもチャリなら20分ほどで往復できる）から、食事はほとんど自炊なワタクシ。1日の終わりに料理をすると、今日やったこととか考えたこととか脳内で散らばったいろいろが整理されるような気がするくらいにはなってきた。 が、健康的な食生活と言われる一汁三菜を毎日作るのはまあ、ぶっちゃけめんどい。 そこで今まで何度かおかずの作り置きにチャレンジしたことがあるんだけど、その都度、同じおか […]