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とうふ レシピ

  • 2015年4月12日

デキる風だけど実は簡単なとうふのシソ豚バラ巻

近ごろ一層バカだから脳にいいたんぱく質をたくさん摂るべくとうふ料理。 バラ肉はよく脂が出るからいい感じに焼き色がついて、それがシソの緑と合わさって“料理デキそう”な雰囲気になるので、誰かが家にきたときにふるまったらちょっと自慢できるかもね。 酒にも合うけどごはんとの相性もいいよ。 材料: とうふ:1丁(きぬ・もめんはお好みで) 豚バラ肉:4枚(薄切りの長いやつ) シソ(大葉):4枚 片栗粉(なけれ […]